Blog voyage
Cap sur les saveurs du Pays basque ! Avec cette recette de merlu de Saint-Jean-de-Luz aux coques, découvrez un plat délicat qui célèbre la fraîcheur de la mer et l’authenticité des produits locaux. Entre tradition et simplicité, cette assiette vous transporte directement au bord de l’océan, pour une expérience gustative pleine de finesse. Alors, attrapez […]
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Ma voix en mouvement Depuis que j’ai commencé le chant, j’ai toujours recherché une approche qui allie technique vocale, conscience corporelle et bien-être. C’est en rencontrant ma professeure de chant actuelle que j’ai découvert la méthode Strelnikova, une gymnastique respiratoire d’origine russe qui a transformé ma manière de chanter. La Méthode Strelnikova : une respiration […]
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Qui peut résister à une recette classique comme la crème caramel ? Avec sa texture soyeuse et son nappage doré et gourmand, ce dessert indémodable fait toujours l’unanimité. Simple à préparer et délicieusement réconfortante, la crème caramel apporte une touche d’élégance à la fin d’un repas. Plongez dans cette recette intemporelle qui marie douceur et […]
Lire la suitePremier séjour en Turquie, le temps d’une semaine à Istanbul, seulement pour en saisir tous les sens. Les côtes de l’Asie Mineure comptent parmi les destinations les plus abordables du bassin méditerranéen, à l’exception notable d’Istanbul où les prix restent élevés. À cheval entre l’Europe et l’Asie, la Turquie est aussi partagée entre des tendances […]
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Les tartines de haddock, écrasé d’avocat et pickles d’oignons rouges, voilà une recette simple et savoureuse. Elles sont l’équilibre parfait entre textures et saveurs. Faciles à préparer et idéales pour un repas léger ou une entrée chic, elles raviront les amateurs de cuisine maison pleine de caractère. Laissez-vous tenter par cette association irrésistible qui met […]
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