Blog voyage
Lors d’un pont de mai 2024, j’ai eu la chance de partir à Annecy avec la Fanfare des Troubl’Fêtes. Annecy, surnommée la « Venise des Alpes », m’a toujours fascinée par ses paysages pittoresques et son atmosphère romantique. Mais vivre cette expérience en compagnie de la Fanfare des Troubl’Fêtes a rendu ce séjour encore plus mémorable. Voici […]
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L’été arrive, voici une recette de tatin de tomates à la feta. J’ai trouvé la recette dans le magazine Marie claire. La recette est de Irène Karsenty Sophie Menut Pascale Mosnier. Donnez une touche d’élégance à la classique tarte à la tomate en optant pour une version tatin revisitée ! Cette recette transforme les tomates […]
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Le Costa Rica. Quand bien même ils voisinaient avec un Nicaragua déchiré par la guerre et un Panama au canal hautement stratégique, les placides costaricains se sont toujours dispensés de lever une armée. Or, les retraités nord-américains ont récemment tiré le pays de l’isolement, et sa cote est montée en flèche. Avec ses atouts balnéaires, […]
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Une délicieuse et délicate recette de saint-jacques snackées à la patate douce confite. Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes 30 min de préparation et 1 h de cuisson Ingrédients Préparation La patate douce Epluchez les patates douces, coupez-les en cubes ou en cylindres. Déposez-les […]
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Durant un long week-end, je suis partie me promener à la découverte de Mende et alentours en Lozère. Ma première journée à Mende a commencé par la visite de la majestueuse Cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Privat. Cette cathédrale gothique, avec ses vitraux colorés et son architecture impressionnante, est un incontournable de la ville. En flânant dans les ruelles […]
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