Un week-end sur l’île de Ré

L’île de Ré : douceur, découvertes et projets En ce mois de novembre, nous avons pris le temps de nous évader sur l’île de Ré, un petit coin de paradis sur la côte atlantique. Entre brouillard matinal et éclaircies ensoleillées, ce week-end fut une véritable parenthèse hors du temps, rythmée par des balades, des dégustations […]

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Recette Autour du Monde : navette de Marseille

Pour Noël, j’ai envie de faire une recette spéciale : les navettes de Marseille ! RECETTE DE JOSÉ ORSONI, FONDATEUR DES NAVETTES DES ACCOULES, A MARSEILLE DANS LES BOUCHES-DU-RHONE. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 30 navettes – Préparation: 20 min Repos: 1 h – Cuisson: […]

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Gravir l’Etna

au cœur du volcan actif Lors de notre séjour en Sicile, l’une des expériences les plus mémorables a été notre exploration de l’Etna, ce volcan emblématique et l’un des plus actifs du monde. Entre paysages lunaires, cratères imposants, et découvertes inattendues, cette journée restera gravée dans nos mémoires. Une ascension encadrée pour explorer l’Etna Pour […]

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Recette Autour du Monde : omelette aux épinards

Une recette facile pour une bonne omelette aux épinards, carpaccio de champignons de Paris. Rien que le titre donne faim, n’est-ce pas ? Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes – Préparation: 30 min – Cuisson: 20 min Ingrédients Préparation Rincez et équeutez les pousses […]

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Une journée à Syracuse

Lors de notre séjour en Sicile, nous avons consacré une journée à la découverte de Syracuse et de l’île d’Ortigia. Spoiler : on est tombé sous le charme de cet endroit. Nous avons opté pour le bus pour rejoindre Syracuse depuis Catane. Le trajet, rapide et confortable, nous a permis d’admirer les paysages côtiers siciliens. […]

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