Le Ouzbékistan, après les montagnes sauvages du Tadjikistan, place aux légendes de la Route de la Soie. L’Ouzbékistan est un voyage dans le temps où chaque ville raconte plusieurs siècles d’histoire.
Situé au cœur de l’Asie centrale, le pays fut l’un des carrefours les plus importants entre la Chine, la Perse et l’Europe. Les caravanes chargées de soie, d’épices et de pierres précieuses traversaient alors Samarcande, Boukhara ou Khiva, faisant de ces cités parmi les plus riches du monde.
Aujourd’hui encore, les coupoles turquoise, les médersas aux mosaïques éclatantes et les immenses places témoignent de cette époque fastueuse. Mais derrière ces monuments mondialement connus, on découvre aussi un peuple particulièrement accueillant, une gastronomie généreuse et une douceur de vivre qui rendent le voyage encore plus agréable.
À ne pas manquer :
- Découvrir les vestiges de l’ancienne mer d’Aral, symbole d’une catastrophe écologique majeure.
- Admirer le Régistan de Samarcande, joyau de la Route de la Soie.
- Se perdre dans les ruelles de la vieille ville de Boukhara.
- Découvrir la cité fortifiée de Khiva au lever ou au coucher du soleil.
- Flâner dans les bazars à la recherche d’épices, de fruits secs et d’artisanat.
- Goûter au plov, le plat emblématique du pays.
- Visiter les ateliers de céramique de Richtan.
- Emprunter le train rapide entre les grandes villes historiques.
Sources : expériences personnelles complétées par les informations de la Bible du voyageur Lonely Planet.
