Le meilleur moment pour visiter San Francisco

Quel est le meilleur moment pour visiter San Francisco (même quand on préfère L.A.). San Francisco. Ses collines. Son Golden Gate. Son microclimat lunatique. Ses mouettes qui te volent ton sandwich au pastrami. Et moi qui vous parle depuis la grisaille d’un bureau en France, avec la Californie greffée au cœur et le spleen d’une […]

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Recette Autour du Monde : paparajotes

Direction l’Espagne pour une recette gourmande et pleine de tradition ! Les paparajotes, ces délicieux beignets de feuilles de citronnier, sont une spécialité incontournable de la région de Murcie. Avec leur parfum subtil de citron et leur texture moelleuse, ils évoquent toute la chaleur et la générosité de la cuisine espagnole. Une recette simple et […]

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Une meilleure version de soi-même

Devenir une meilleure version de soi-même ? Très peu pour moi. « Devenir une meilleure version de soi-même ». Ah, cette expression ! On la croise partout. Dans les bouquins de développement personnel, les podcasts de coachs en énergie cosmique et jusque sur les murs des toilettes de certains cafés (je vous jure). Une petite […]

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Recette Autour du Monde : guacamole de petits pois à la menthe

Et si on revisitait le guacamole avec une touche de fraîcheur inattendue ? Cette recette de guacamole de petits pois à la menthe est une alternative légère et surprenante à l’avocat. Parfait pour une entrée originale ou un apéritif convivial, ce mélange audacieux de douceur et de fraîcheur saura séduire toutes les papilles. Alors, attrapez […]

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La sprezzatura : l’élégance italienne

Ah, la sprezzatura. Ce mot sonne déjà comme un claquement de talons sur les pavés romains, un soupir d’élégance jeté au vent depuis une Vespa rouge. Et tu sais quoi ? Je crois que j’ai ça dans le sang. On ne s’habille pas, on est habillé. Je ne fais pas un effort vestimentaire, je fais […]

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