Blog voyage
Le Costa Rica. Quand bien même ils voisinaient avec un Nicaragua déchiré par la guerre et un Panama au canal hautement stratégique, les placides costaricains se sont toujours dispensés de lever une armée. Or, les retraités nord-américains ont récemment tiré le pays de l’isolement, et sa cote est montée en flèche. Avec ses atouts balnéaires, […]
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Une délicieuse et délicate recette de saint-jacques snackées à la patate douce confite. Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes 30 min de préparation et 1 h de cuisson Ingrédients Préparation La patate douce Epluchez les patates douces, coupez-les en cubes ou en cylindres. Déposez-les […]
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Durant un long week-end, je suis partie me promener à la découverte de Mende et alentours en Lozère. Ma première journée à Mende a commencé par la visite de la majestueuse Cathédrale Notre-Dame-et-Saint-Privat. Cette cathédrale gothique, avec ses vitraux colorés et son architecture impressionnante, est un incontournable de la ville. En flânant dans les ruelles […]
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Une délicieuse recette de ravioles de langoustine à l’estragon, ça en jette pour les soirées ! Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes. Préparation : 1 h Repos : 30 min Cuisson : 1h20 Ingrédients Préparation Emulsion Mixez le jaune d’ouf et le jus de […]
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L’âme d’Angoulême : Une Ville Vibrante de Culture Lorsque je pense à Angoulême, la première chose à laquelle je pense, c’est son fameux Festival International de la Bande Dessinée. Cependant, mon séjour dans cette charmante ville m’a permis de découvrir bien plus que cela. Angoulême est un joyau niché en Charente, où chaque coin de […]
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