Blog voyage
Décembre, donc bientôt Noël, alors une recette spéciale avec le biscuit rose de Reims. J’ai trouvé cette recette dans le superbe livre Petits et grands gâteaux de nos régions de Michel Tanguy, Ducasse. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 20 biscuits – Préparation : 15 min […]
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Catane et la découverte de l’est de l’île Récemment, nous avons passé une semaine en Sicile, une aventure qui nous a menés au cœur de Catane et de ses environs. Pour ceux qui cherchent à découvrir cette partie de l’île sans voiture, c’est tout à fait possible ! Voici un aperçu de ce que nous […]
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Direction l’Inde avec la recette des roti safran. Le pain super bon dont on ne peut que raffoler enfin oui, chacun ses goûts mais quand même, c’est super bon. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 6 personnes et 12 pains Ingrédients Préparation Mélangez la farine et […]
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Le Triathlon des Roses à Issoire, mon premier triathlon ! Ce 13 octobre 2024, j’ai participé à la toute première édition du Triathlon des Roses à Issoire, un événement sportif et solidaire dédié à la recherche sur le cancer du sein. Co-organisé par la Fondation ARC et la Ligue Auvergne Rhône-Alpes de Triathlon, ce triathlon […]
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Cette fois je vous propose une recette un peu déconstruite pour un muffin asperge et oeuf façon poutargue. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes – Préparation: 50 min – Repos: 24 h- Cuisson: 10 min Ingrédients Préparation Déposez les jaunes d’œufs dans un bocal. […]
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