Blog voyage
Et si on revisitait le guacamole avec une touche de fraîcheur inattendue ? Cette recette de guacamole de petits pois à la menthe est une alternative légère et surprenante à l’avocat. Parfait pour une entrée originale ou un apéritif convivial, ce mélange audacieux de douceur et de fraîcheur saura séduire toutes les papilles. Alors, attrapez […]
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Ah, la sprezzatura. Ce mot sonne déjà comme un claquement de talons sur les pavés romains, un soupir d’élégance jeté au vent depuis une Vespa rouge. Et tu sais quoi ? Je crois que j’ai ça dans le sang. On ne s’habille pas, on est habillé. Je ne fais pas un effort vestimentaire, je fais […]
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Un dessert léger et plein de caractère, ça vous tente ? Cette recette d’île flottante au miel et citron jaune revisite un grand classique avec une touche d’originalité. Entre la douceur du miel et la fraîcheur acidulée du citron, ce dessert aérien est une vraie invitation à la gourmandise tout en délicatesse. Alors, attrapez toques […]
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Uzupis, la république indépendante des artistes (et des chats) J’ai visité une république libre, humaniste, poétique… et légèrement allumée. Et non, ce n’était pas un rêve bizarre, c’était Uzupis, un quartier de Vilnius en Lituanie qui a décidé en 1998 de faire sécession d’avec l’ennui, la bureaucratie et les mauvaises vibes. Bienvenue dans la République […]
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Cap sur les saveurs du Pays basque ! Avec cette recette de merlu de Saint-Jean-de-Luz aux coques, découvrez un plat délicat qui célèbre la fraîcheur de la mer et l’authenticité des produits locaux. Entre tradition et simplicité, cette assiette vous transporte directement au bord de l’océan, pour une expérience gustative pleine de finesse. Alors, attrapez […]
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