cheese cake coco

Recette Autour du Monde : Cheesecake coco

C’est l’été alors voici une recette de cheesecake coco pour penser aux cocotiers des vacances. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets à la découverte de cette recette parfaite pour l’apéro. Ingrédients Pour 10 personnes, 45 minutes de préparation, 40 minutes de cuisson et 1h30 puis 12h de […]

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Un moment à l’embarcadère de Bazoin

Lors de notre récent séjour en famille, à La Rochelle, nous avons profité de la route retour pour faire une halte dans le marais poitevin. Nous avons eu l’opportunité de vivre une expérience pittoresque à l’Embarcadère de Bazoin. Situé dans un cadre idyllique, cet endroit enchanteur nous a offert une excursion en barque guidée. Nous […]

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caviar d'aubergines

Recette Autour du Monde : caviar d’aubergines

Voici une recette de caviar d’aubergines, rapide et écolo. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets à la découverte de cette recette parfaite pour l’apéro. Ingrédients Pour 6 personnes, 10 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson et 2h de réfrigération : Préparation Pelez les aubergines et coupez-les […]

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Week-end de Pâques à La Rochelle

Pendant le week-end de Pâques, ma famille et moi avons décidé de nous évader le temps de quelques jours à La Rochelle. Cette charmante ville côtière de l’ouest de la France offre un mélange parfait de beauté naturelle, d’histoire et d’activités passionnantes. Nous avons séjourné à l’hôtel Atlantic, où le personnel attentionné et le délicieux […]

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fusilis aux fèves nouvelles

Recette Autour du Monde : Fusili

Fusili aux fèves nouvelles  Parce que c’est le moment de les récolter tôt le matin dans le jardin, voici une recette avec des fèves nouvelles. Pourquoi tôt le matin, parce que c’est le meilleur moment, les graines sont vertes et bien juteuses et comme il n’est pas conseillée de les conserver, il faut les cuisiner […]

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