Recette Autour du Monde : Okayu

J’ai trouvé ce livre de recette de films à la médiathèque et wow j’adore car c’est sur le studio Ghibli. Je vous partage donc une recette du film princesse Mononoke sorti en 1997 : okayu CONTEXTE shitaka est prisonnier d’une malédiction jetée par un démon. Pour lever le maléfice, son chemin va l’amener à la […]

Lire la suite

Découverte envoûtante de Lima

Du Pérou nous débutons par la découverte envoûtante de Lima. La Ciudad de los Reyes la Cité des Rois La capitale du Pérou, Lima, est une ville fascinante, imprégnée d’histoire et de culture. Fondée en bordure de la mer, cette métropole tentaculaire abrite aujourd’hui plus de 10 millions d’habitants, ce qui représente plus d’un tiers […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : Poulpe croustillant

Nouveau test, nouvelle recette : le poulpe croustillant. Ingrédients Pour 2 personnes • 200 à 300 g de poulpe cuit •3ou 4c. as. de fécule de pomme de terre • huile végétale POUR LA SAUCE 1,5 c. às. de sauce soja 1 c. às. de saké gingembre râpé Préparation 20 minutes Laver et couper le […]

Lire la suite

Départ pour le Pérou

Hey les amis, en août, nous avons pris le départ pour le Pérou. Des vacances incroyables. Pas reposantes du tout. Mais alors quelle aventure. Quelles découvertes ! C’est Anthony qui a choisi la destination. Pour tout vous dire, moi, j’accumulais un brin (un tronc gigantestque de séquoïa) de fatigue. J’étais ravie d’avoir des congés en […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : Granola

Vous aussi vous aimez le granola ? Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets pour préparer votre recette de granola maison, qu’en dites vous ?  C’est tout simple. Il ne vous faudra que quelques minutes de préparation et une dizaine de minutes pour la cuisson.  L’ingrédient de base […]

Lire la suite