Blog voyage
Direction l’Asie pour cette recette de tataki de thon. Ingrédients Pour 2 personnes Préparation 10 minutes Mettre un peu de sel sur le thon. Chauffer la poêle avec l’huile de sésame. Quand l’huile est très chaude, snacker toutes les faces du thon environ 20 secondes pour qu’elles soient dorées et l’intérieur encore rose Laisser refroidir […]
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Une Escapade Artistique à Vallon-en-Sully : L’exposition SHAKERS – Un Trésor de l’Art Contemporain Le monde est rempli de merveilles cachées, de secrets qui attendent d’être révélés. Aujourd’hui, j’aimerais vous emmener dans l’un de ces lieux : l’exposition SHAKERS à Vallon-en-Sully. Plongée dans l’Univers SHAKERS Implantée à Montluçon, dans l’Allier, SHAKERS est une résidence d’artistes […]
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Même s’il a été associé des années durant aux exactions commises par le Sentier lumineux, le Pérou demeure la contrée par excellence des mystères andins. Si la gloire passée des incas ne doit pas faire oublier les problèmes sociaux que connaissent ses villes surpeuplées, il y a toujours quelque chose de magique à traverser les […]
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J’ai découvert cette recette de sucre de lilas en Géorgie. Je ne connaissais pas et en fait c’est super facile à faire. Ingrédients Couper 4 branches de lilas lors d’une journée ensoleillée. L’an dernier, j’avais raté le coche. Il avait fané super vite et je n’avais pas eu le temps de tester cette recette. Les fleurs […]
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Ramsès II à La Villette : Une Odyssée à Travers le Temps et la Technologie Comme régulièrement, je « monte » à Paris comme on dit par ici. Et je profite de la capitale pour jouer les touristes. Il faut dire que je n’apprécie plus que Paris de la sorte. Je ne retournerai pas y vivre, ça […]
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