Recette Autour du Monde : Scones

Comme je bois beaucoup de thé, j’aime assez avoir quelques petits gâteaux pour accompagner mon moment détende de la fin de journée, aujourd’hui, je vous propose une recette pour faire des scones, ces bons gâteaux anglais, parfaits pour le thé : Ingrédients pour environ 8 scones (4 personnes) : – 230g de farine – 150ml […]

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Recette Autour du Monde : Mardi-gras Semlor suédois

Hey, c’est mardi gras et qui dit mardi gras dit gâteaux. Pour moi, c’est gâteaux suédois : les semlors (un semla, des semlor) C’est une recette que j’ai apprise lorsque je vivais en Suède et depuis, je dois dire que j’ai souvent râté ma recette, mes brioches ne gonflaient pas, grrr. Cependant, cette pâtisserie reste l’une de mes préférées, même si […]

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Cap sur le thé

Coucou à tous, Je viens vous parler de thé, j’ai reçu 4 box de la thé box et j’ai plus de thé qu’il n’en faut. Heureusement, ma mère et ma tante sont là pour en boire avec moi et nous nous amusons à tester ces nouveautés. La thé box, je ne connaissais pas et j’ai […]

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Recette Autour du Monde : Coucou cookie

Coucou, Petite recette rapide de jolis biscuits de fêtes. J’ai investi dans un rouleau à pâtisserie avec motif pour faire des biscuits décorés. En deux phases, je vous donne ma recette, effectuée ce matin de bonne humeur au saut du lit. Glaçage – 120 g de sucre glace – 1/2 blanc d’oeuf On mélange le […]

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Action de grâce

Coucou, Lundi 14 octobre, au Canada, c’était l’Action de grâce, l’équivalent de Thanksgiving aux USA (le quatrième jeudi de novembre). L’Action de Grâce est une fête de l’automne et de la récolte, que l’on célèbre au Canada le deuxième lundi d’octobre. Sous le nom de Thanksgiving. Dans les deux cas, la dinde figure au menu […]

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