Vichy Célestins Spa Hôtel l'entrée

Vichy Célestins Spa Hôtel

Hey, j’ai eu la chance de profiter d’un week-end de détente au sein du Vichy Célestins Spa Hôtel. Spoiler alert: je vous le recommande ***** Direction l’Auvergne et plus précisément l’Allier pour cette découverte. L’hôtel C’est à Vichy, dans le superbe parc Napoléon III et tout près du plan d’eau que se trouve cet hôtel […]

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casoncelli

Recette Autour du Monde : casoncelli

Aujourd’hui, direction le nord de l’Italie pour vous faire découvrir la recette des casoncelli. Partons à Bergame pour apprendre à réaliser cette recette que j’ai apprise sur place lors d’un cours de cuisine. Les casoncelli, ce sont des raviolis qui ont la forme de bonbons et qui sont remplis de farce.  Si chaque famille bergamasque […]

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Rando Reugny matin

Randonnée des Montavents

Hello, nouvelle escapade dans l’Allier direction le Val de Cher pour une randonnée au départ de Reugny d’abord. Reugny : sur le chemin des Montavents Nous ne sommes plus que deux, aujourd’hui pour cette randonnée. Il fait bon, pas trop chaud et il ne pleut pas, ce qui est parfait. Direction Reugny sur le chemin […]

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cité interdite Pékin

Recette Autour du Monde : rouleaux impériaux

Aujourd’hui, c’est le nouvel an chinois. On entre dans l’année du lapin. Allez direction la Chine pour vous faire découvrir la recette des rouleaux impériaux. Il s’agit Dun plat porte bonheur et c’est plutôt bien pour débuter l’année, non ? Ainsi, aiguisons notre chance pour 2023 et apprenons à cuisiner les rouleaux impériaux du nouvel […]

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Recette Autour du Monde : Pho

Direction l’Asie et plus précisément le Vietnam pour vous parler d’une recette qu’on appelle là bas le feu et qui s’écrit Pho Le pho est une soupe traditionnelle vietnamienne qui se déguste partout. Que ce soit au restaurant, au marché ou bien chez soi. Et ce, à toute heure, allant du petit-déjeuner jusqu’au dîner. Bien […]

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