Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
Comme je bois beaucoup de thé, j’aime assez avoir quelques petits gâteaux pour accompagner mon moment détende de la fin de journée, aujourd’hui, je vous propose une recette pour faire des scones, ces bons gâteaux anglais, parfaits pour le thé : Ingrédients pour environ 8 scones (4 personnes) : – 230g de farine – 150ml […]
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Hello, j’ai bouquiné et je me suis passionnée pour les vaches, voici mon petit résumé de lecture sur cette drôle de bête que l’on croise en balade dans nos campagnes. Elles boivent entre 80 et 100 litres d’eau par jour, c’est assez impressionnant ! J’ai répertorié les sortes de vaches : Vache allaitante race à […]
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Hello, retour au Japon, sur l’île de l’archipel nippon la plus proche de la Chine, de la Corée et de l’Asie du sud-est, la cosmopolite Kyūshū. Au pays de la perle de rosée Kyūshū est réputée pour son shōchū, une eau de vie plus forte que le saké, mais aussi pour son thé. L’île produit une variété de […]
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Salut, lors de mon tour du monde à vélo j’ai passé presque trois mois en Corée et près de trois semaines à Séoul. La Corée du Sud, j’en rêvais. J’avais déjà prévu d’y aller à l’automne pour faire le tour des temples avec les couleurs orangées des arbres. Mais bon pour ce voyage c’était l’été […]
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Hey, c’est mardi gras et qui dit mardi gras dit gâteaux. Pour moi, c’est gâteaux suédois : les semlors (un semla, des semlor) C’est une recette que j’ai apprise lorsque je vivais en Suède et depuis, je dois dire que j’ai souvent râté ma recette, mes brioches ne gonflaient pas, grrr. Cependant, cette pâtisserie reste l’une de mes préférées, même si […]
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