Une semaine à Istanbul en mars

Une semaine à Istanbul : soleil, chaleur et merveilles architecturales Il faisait beau, il faisait chaud, un parfait 24 degrés qui te fait oublier l’hiver sans pour autant te liquéfier sur place. C’était notre première fois en Turquie et donc à Istanbul et on avait décidé de prendre notre temps, de profiter sans courir partout. […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : Sticky toffee

Fondez pour cette recette de sticky toffee pudding, un dessert anglais ultra-gourmand. Moelleux et généreux, ce gâteau aux dattes, nappé d’une sauce caramel irrésistible, est parfait pour conclure vos repas sur une note sucrée et réconfortante. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 6 petits pudding Préparation […]

Lire la suite
yoga

Yoga : une pratique aux multiples facettes

Le yoga, ce n’est pas qu’une discipline, c’est un univers ! En tant que professeure de yoga, je reçois souvent cette question : « Mais quel type de yoga est fait pour moi ? ». Alors aujourd’hui, je vous embarque dans un petit tour d’horizon des différents styles de yoga, avec mes coups de cœur […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : rouleaux de printemps

Apportez une touche de fraîcheur et d’originalité à vos repas avec cette recette de rouleaux de printemps au chèvre frais. Légers, croquants et gourmands, ils combinent textures et saveurs pour un plat aussi esthétique que savoureux Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Préparation 15 […]

Lire la suite
Moi Mauritanie

Baroudeuse et exploratrice

Hier baroudeuse et exploratrice aujourd’hui Il fut un temps où je me définissais (on me définissait ainsi, je reprends les termes) fièrement comme une baroudeuse. Ce genre de voyageuse qui vit pour l’aventure, le sac à dos jamais vraiment déballé, prête à partir sur un coup de tête. J’aimais l’imprévu, les chemins de traverse et […]

Lire la suite