Recette Autour du Monde : choux pomme et mélisse

Un bon dessert trop chou avec la recette de choux pomme et mélisse. C’est parti ? Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 10 choux Repos : 1 nuit Cuisson : 30 min Ingrédients Préparation Pâte à choux Faites bouillir 100 g d’eau avec le lait, le […]

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Recette Autour du Monde : Granola

Vous aussi vous aimez le granola ? Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets pour préparer votre recette de granola maison, qu’en dites vous ?  C’est tout simple. Il ne vous faudra que quelques minutes de préparation et une dizaine de minutes pour la cuisson.  L’ingrédient de base […]

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Recette Autour du Monde : sucre de Lilas

J’ai découvert cette recette de sucre de lilas en Géorgie. Je ne connaissais pas et en fait c’est super facile à faire. Ingrédients Couper 4 branches de lilas lors d’une journée ensoleillée. L’an dernier, j’avais raté le coche. Il avait fané super vite et je n’avais pas eu le temps de tester cette recette. Les fleurs […]

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fusilis aux fèves nouvelles

Recette Autour du Monde : Fusili

Fusili aux fèves nouvelles  Parce que c’est le moment de les récolter tôt le matin dans le jardin, voici une recette avec des fèves nouvelles. Pourquoi tôt le matin, parce que c’est le meilleur moment, les graines sont vertes et bien juteuses et comme il n’est pas conseillée de les conserver, il faut les cuisiner […]

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Tiramisu cerises et spéculoos

Recette Autour du Monde : tiramisu cerises

Tiramisu cerises. Les arbres commencent à nous donner des fruits, alors direction la cuisine pour une belle recette. Mixons cerises et Italie pour un tiramisu cerises et spéculoos. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Ingrédients Pour 8 personnes, 20 min de préparation et 2 h de réfrigération, […]

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