Blog voyage
🕌 Deux continents, trois tapis, un lustre : Il fallait bien que ça arrive : notre dernière ligne droite à Istanbul avec beaucoup de café. Après avoir déjà vu un bon bout de la ville, on a décidé de changer de rive pour une visite un peu différente : Istanbul, deux continents. Autant dire que […]
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Régalez-vous avec cette recette de bircher à la poire et au fruit de la passion, un mélange de fraîcheur et d’exotisme. Parfait pour bien commencer la journée ou pour une pause douceur, ce bol gourmand marie textures onctueuses et saveurs fruitées irrésistibles. Le bircher, également appelé « bircher muesli, » est une préparation à base de flocons […]
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Le deuxième jour à Istanbul, il faisait beau. Très beau. Genre soleil qui tape, lunettes de soleil vissées sur le nez, « tiens on enlève les manteaux ? »… Sauf qu’on n’est pas nés de la dernière pluie, et que notre première étape était la Basilique Citerne, ou Yerebatan Sarnıcı pour les intimes. Et là-dedans, je peux […]
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Craquez pour cette recette de crêpes à la ricotta et aux épinards, une alliance savoureuse de douceur et de fraîcheur. Parfaites pour un repas léger et équilibré, ces crêpes gourmandes raviront petits et grands ! Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 à 6 personnes Préparation […]
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Une semaine à Istanbul : soleil, chaleur et merveilles architecturales Il faisait beau, il faisait chaud, un parfait 24 degrés qui te fait oublier l’hiver sans pour autant te liquéfier sur place. C’était notre première fois en Turquie et donc à Istanbul et on avait décidé de prendre notre temps, de profiter sans courir partout. […]
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