couscous mauritanien

Recette Autour du Monde : Couscous Mauritanien

Dans quelques jours débute le ramadan et je viens vous partager une recette de couscous mauritanien. En effet, je reviens d’un trek dans le désert de la République Islamique de Mauritanie. Chaque soir, après notre marche dans les dunes, entre erg et reg notre méharée bénéficiait des talents de notre chef cuistot Mohamed.  Évidemment, nous […]

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Vernueil en Bourbonnais

Verneuil en Bourbonnais

L’hiver dernier, en fin d’année, j’ai profité d’une réunion pour découvrir Verneuil-en-bourbonnaisJe ne connaissais pas cette commune de l’Allier qui se trouve pourtant non loin de là où vit mon papa. Aussi, j’ai été agréablement surprise malgré, la pluie puis la neige qui tombait, par ce joli village. Verneuil-en-Bourbonnais En fait Verneuil-en-bourbonnais est l’une des […]

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La licorne Aubusson

Tapisseries Aubusson

L’an dernier à la fin de l’été je suis retournée voir les tapisseries d’Aubusson. Déjà il faut dire qu’il faisait très beau et chaud à la mi août. Nous voulions profiter du week-end et nous sommes allés non loin de chez nous dans le département voisin. Aubusson c’est la sous préfecture de la Creuse et […]

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pâté aux patates

Recette Autour du Monde : pâté aux patates

La meilleure recette de pâté aux patates du monde. Dans mes souvenirs, fin février, début mars, du moins pendant les vacances durant mon enfance, il y avait toujours un concours de pâté aux pommes de terre dans la région, souvent à Domérat.  Alors, je sais bien qu’en tant que vrai bourbonnais vous avez votre super […]

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La Stèle ski de fond Tour d'Auvergne

Un week-end à la Stèle

Il fallait bien que je rechausse les ski lors d’un week-end à la Stèle. Opération entraînement Vasaloppet. Vendredi soir, go, nous partons vite en direction des pistes de ski nordique les plus près de chez nous : le Sancy, pour un week-end à la Stèle On loge dans un bel hôtel à la Bourboule avec […]

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