Kanelbullar

Kanelbullens dag

Hej, aujourd’hui 4 octobre, c’est la fête des roulés à la cannelle : « kanelbullens dag » ! Vous avez donc une bonne excuse pour déguster cette pâtisserie typiquement suédoise et faire plusieurs « fika » dans votre journée. D’ailleurs je vous ai déjà partagé ma recette, il n’y a plus qu’à se mettre en cuisine. D’où vient le […]

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Île Féroé

*70 Les îles Féroé

Même si le décor est spectaculaire – hautes falaises de lave basaltique, chutes d’eau vertigineuses, pâturages scintillants vert émeraude – c’est la découverte d’une communauté soudée qui fait des îles Féroé une destination aussi attachante. La nature se montre dans toute sa splendeur dans cet archipel isolé volcanique. C’est un gîte d’étape pour les oiseaux migrateurs […]

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Fuerteventura

*69 Les îles Canaries

Oui, il existe un autre monde au-delà des stations balnéaires des îles Canaries : volcans majestueux, sites préhistoriques, luxuriantes forêts de pins, paysages lunaires, méharées, dunes évoquant le Sahara qui s’étendent sur des kilomètres de paysage parfaitement sauvage… Un voyage dans les îles Canaries promet en général des températures parfaites presque toute l’année. Été comme hiver, on peut y admirer dans l’archipel des paysages spectaculaires et variés : verdoyante végétation subtropicale du parc […]

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Gamla Stan

A la découverte de Stockholm

Hej allihopa, partons à la découverte de Stockholm ! Pour commencer, je ne sais pas vous dire quand aller à Stockholm, car la ville a autant de charme l’hiver que l’été. Sachez toutefois, qu’il ne fait pas hyper froid dans cette capitale en hiver. La température varie entre -5 et 1 degré, ce qui est […]

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Un peu d'aventure à Gibraltar

*68 Gibraltar

Bienvenue à Gibraltar ! Boîtes à piliers rouges, magasins de fish and chips et hôtels de bord de mer grinçants des années 1970 : Gibraltar – comme l’a déjà commenté l’écrivain britannique Laurie Lee – est un morceau de Portsmouth découpé et remorqué à 500 milles au sud. « The Rock » exagère son caractère […]

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