S Paul Hors les murs

Les joyaux sacrés de Rome

Comme chaque année, je suis allée à Rome en 2023. Et j’ai profité des 4 joyaux sacrés de Rome. C’était pour fêter l’anniversaire de mon papa et lui servir de guide avec son amie. Nous sommes donc partis à 4 pendant une grosse semaine dans la capitale italienne. Les 4 grandes églises de Rome qui […]

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L’impressionnant Colisée de Rome

Le Colisée de Rome : Un voyage captivant dans l’histoire Récemment, j’ai eu l’occasion de me rendre à Rome pour célébrer l’anniversaire de mon papa. J’aime l’Italie plus que tout. C’était donc fabuleux. Nous avons passé une semaine à explorer les lieux emblématiques et les secrets bien gardés de cette ville que j’affectionne particulièrement. Aujourd’hui, […]

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casoncelli

Recette Autour du Monde : casoncelli

Aujourd’hui, direction le nord de l’Italie pour vous faire découvrir la recette des casoncelli. Partons à Bergame pour apprendre à réaliser cette recette que j’ai apprise sur place lors d’un cours de cuisine. Les casoncelli, ce sont des raviolis qui ont la forme de bonbons et qui sont remplis de farce.  Si chaque famille bergamasque […]

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Colosseo

Dernier quartier de Rome

Encore un article pour vous faire découvrir le dernier quartier de Rome. Enfin pas le dernier construit, juste le dernier dont je vais parler. Direction Rome antique, Colosseo et San Giovanni. Nous allons partir de l’élégante place du Capitole que l’on appelle Campidoglio et qui fut dessinée par Michel-Ange. De là, vous avez accès à […]

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Fontana di Trevi

Quirinale, San Lorenzo, Monti, Pigneto

Direction l’Est de Rome en Italie avec le quartier : Quirinale, San Lorenzo, Monti, Pigneto. Forcément on pense à la Dolce Vita pour ce quartier avec la Fontaine de Trévi. Je vous invite à déambuler dans le dédale de ruelles, ponctuées d’églises baroques. Attention, ça grimpe pour aller jusqu’au Quirinale ! Ici, c’est l’Esquilin, la […]

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