Blog voyage
Vous aussi vous aimez le granola ? Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets pour préparer votre recette de granola maison, qu’en dites vous ? C’est tout simple. Il ne vous faudra que quelques minutes de préparation et une dizaine de minutes pour la cuisson. L’ingrédient de base […]
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De la vie urbaine à l’aventure Michelin pour un week-end à Clermont-Ferrand. Ah, Clermont-Ferrand ! Une ville au cœur des volcans d’Auvergne, où l’histoire se mêle à l’innovation et où la culture locale se déguste en flânant dans ses ruelles animées. Pour ceux qui n’ont jamais entendu parler de cette cité, laissez-moi vous guider à […]
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Direction Babylone pour cette vieille recette de grenadine. Je vous propose une recette de grenadine babylonienne façon mojito, pas mal pour faire durer l’été ! Ingrédients 1 grenade fraîche 1 bouquet de menthe sirop d’orgeat (1 dose) Jus de grenade (4 doses) eau (5 doses) glace pilée ou glaçons Préparation 10 minutes de préparation, facile. […]
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Culture, Boutiques et Parapluies ! Un week-end sous le charme d’Aurillac dans le Cantal. Ce fut la découverte d’une ville qui combine tradition et modernité dans le cœur de l’Auvergne. Lorsque l’on parle de l’Auvergne, on pense souvent à ses majestueux volcans, ses lacs mystiques et sa gastronomie pas légère. Mais ce week-end, j’ai découvert […]
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Direction l’Asie pour cette recette de tataki de thon. Ingrédients Pour 2 personnes Préparation 10 minutes Mettre un peu de sel sur le thon. Chauffer la poêle avec l’huile de sésame. Quand l’huile est très chaude, snacker toutes les faces du thon environ 20 secondes pour qu’elles soient dorées et l’intérieur encore rose Laisser refroidir […]
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