*77 Chypre & * 78 Chypre du Nord

Européenne de culture, Chypre n’en est pas moins un patchwork d’influences, fruit de 9000 ans d’invasions successives. Les châteaux des croisés y voisinent avec d’antiques vignobles, des monastères aux vénérables fresques donnent sur des vergers d’agrumes et l’on passe des plages de sable baignées de soleil aux pavages en mosaïques romaines. Depuis l’invasion turque de […]

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Recette Autour du Monde : pommes de terre farcies

Oh il fait nuit super tôt et je n’ai pas envie de passer trop de temps en cuisine, alors une recette rapide de pommes de terre farcies au jambon et au fromage sera parfaite. En plus, si elle est réconfortante c’est le top. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers […]

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Aventure à Chypre

Aventure à Chypre entre petits pépins et grandes découvertes. L’Excitation de l’Arrivée Cette île méditerranéenne, connue pour ses plages de sable fin et son riche héritage historique, nous a accueillie avec un soleil éclatant et une brise légèrement salée. Larnaca, notre point d’entrée, se dressait fièrement avec son front de mer animé et ses ruelles […]

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gâteau châtaignes et saumon fumé

Recette Autour du Monde : gâteau châtaignes et saumon fumé

Voici une recette d’automne : un gâteau châtaignes et saumon fumé, super facile à faire. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets.  Pour 4 personnes Ingrédients Préparation 25 min de préparation et 45 min de cuisson Contact Il ne me reste plus qu’à vous souhaiter une bonne dégustation […]

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Les couleurs de la Montagne Arc-en-Ciel

Fin du séjour mais avant encore un trek pour aller voir les couleurs de la Montagne Arc-en-Ciel : Vinicunca au Pérou Nous partons très tôt encore ce matin pour découvrir l’un des trésors cachés du pays. La Montagne Arc-en-Ciel, également connue sous les noms de Vinicunca et Montagne Arco Iris, qui est un véritable joyau. […]

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