*80 Pologne

Partons à la découverte de la Pologne voulez-vous ?S’ils souhaitent tourner pour de bon les pages les plus sombres d’un douloureux passé, les Polonais n’en sont pas moins fiers de leur héritage. Ils se plaisent à évoquer leur rôle dans l’épopée napoléonienne, ou les amours de Frédéric Chopin et George Sand. Le spectacle d’un Varsovie […]

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Projets 2025

Mon bilan de l’année 2024 : une année de premières fois et les projets 2025 ! Et voilà, encore une année qui s’achève. Vous le croyez, vous ? Moi, j’ai l’impression que 2024 a filé à toute vitesse, mais en regardant dans le rétro, je me rends compte qu’elle était pleine de premières fois. Alors, […]

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Un week-end sur l’île de Ré

L’île de Ré : douceur, découvertes et projets En ce mois de novembre, nous avons pris le temps de nous évader sur l’île de Ré, un petit coin de paradis sur la côte atlantique. Entre brouillard matinal et éclaircies ensoleillées, ce week-end fut une véritable parenthèse hors du temps, rythmée par des balades, des dégustations […]

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Recette Autour du Monde : navette de Marseille

Pour Noël, j’ai envie de faire une recette spéciale : les navettes de Marseille ! RECETTE DE JOSÉ ORSONI, FONDATEUR DES NAVETTES DES ACCOULES, A MARSEILLE DANS LES BOUCHES-DU-RHONE. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 30 navettes – Préparation: 20 min Repos: 1 h – Cuisson: […]

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Gravir l’Etna

au cœur du volcan actif Lors de notre séjour en Sicile, l’une des expériences les plus mémorables a été notre exploration de l’Etna, ce volcan emblématique et l’un des plus actifs du monde. Entre paysages lunaires, cratères imposants, et découvertes inattendues, cette journée restera gravée dans nos mémoires. Une ascension encadrée pour explorer l’Etna Pour […]

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