Recette Autour du Monde : macchiato et madeleines

Je vous propose deux recettes gourmande et raffinée pour un goûter macchiato et madeleines. Avec un macchiato à la pistache. Une alliance parfaite entre la douceur du café et la saveur subtile de la pistache, pour un moment de plaisir réconfortant à savourer à tout moment de la journée. Accompagné de madeleines au chocolat, un […]

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Recette Autour du Monde : spicy coleslaw

Donnez un coup de peps à vos repas avec cette recette de spicy coleslaw ou coleslaw épicé. Une revisite audacieuse du classique qui marie croquant, fraîcheur et une pointe de piquant irrésistible ! Parfait pour accompagner vos grillades ou vos tacos, il réveillera vos papilles en un clin d’œil. Alors attraper toques et tabliers je […]

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Recette Autour du Monde : Soupe miso

Aujourd’hui, je vous propose une recette réconfortante et super facile : la soupe de champignons au miso & lait de coco. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Préparation 15 min Cuisson 20 min Ingrédients Préparation Nettoyez les champignons. Coupez les shiitakés et les champignons […]

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Recette Autour du Monde : risotto carottes crevettes

J’aime bien manger des crevettes en janvier on dirait : voici une nouvelle recette. Cette fois-ci un risotto de carottes crevettes et herbes fraîches. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 2 personnes – Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Ingrédients Préparation Epluchez les carottes, puis coupez-les […]

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Recette Autour du Monde : Cupcakes salés

Aujourd’hui, je vous propose une recette de cupcakes salés truite épinards. Pas mal comme alliance non ? Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 10 cupcakes – Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients Préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6) en chaleur tournante. La […]

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