Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
Pour ce séjour à Bergamo en Lombardie avec ma famille, nous sommes partis une grosse semaine. Le top, nous sommes partis de l’aéroport de Clermont-Ferrand. Il devient mon préféré car Paris devient très pénible et stressant. Nous sommes partis à 7h30 pour faire un changement à Paris, oui, ce n’est pas optimal niveau trajet mais […]
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Située à 50 km de milan, Bergame dite la « cité des Mille » est une ville antique et moderne et est coupée en deux. C’est là que j’ai posé notre campement de base pour quelques jours à Noël 2023 en famille. Bergamo D’un côté, la ville haute, la « citta alta » qui est le cœur historique et […]
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Aujourd’hui, direction le nord de l’Italie pour vous faire découvrir la recette des casoncelli. Partons à Bergame pour apprendre à réaliser cette recette que j’ai apprise sur place lors d’un cours de cuisine. Les casoncelli, ce sont des raviolis qui ont la forme de bonbons et qui sont remplis de farce. Si chaque famille bergamasque […]
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