Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
Direction la Corée du Sud, pour la recette de la semaine. J’avais adoré traverser ce pays du sud au nord à vélo. La gastronomie m’avait ravie et depuis c’est très régulièrement que je me prépare un bibimbap. Bibimbap signifie littéralement « riz mélangé ». Il comprend de nombreux légumes, mais on peut très bien ajouter […]
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Partons chez Disney avec une recette inspirée. Nous sommes dans le dessin animé Alice aux Pays des Merveilles. Lors du goûter de non anniversaire, le chapelier fou propose des muffins. Dans le joli livre de recettes de Disney que j’ai trouvé voici ce qu’il propose. Il s’agit du livre Les recettes enchantées, Disney, Thibaud Villanova, […]
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La recette de gougères de Kronk, les petits chaussons aux épinards et au fromage de brebis. Dans le film Kuzco, je vous parle de cela car je suis allée au Pérou en 2023 et bien sûr j’ai regardé ce film avant de partir ! J’ai trouvé un livre de recettes : Gastronogeek qui partage la […]
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J’étais encore partie en Italie et je vous partage une recette d’Osso bucco et sa gremolata. C’est une recette classique qui fait son effet, alors attrapez toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Ingrédients Préparation Préparez la garniture aromatique. Pelez la carotte et la branche de céleri, coupez-les en fines […]
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Continuons dans les recettes de télé. Ici avec le film Le Seigneur des Anneaux pour une entrée. La tourte à la poiredebeurré. J’ai pu parcourir le livre de Gastronomie geek pour vous partager cette drôle de recette. Bon en fait il s’agit d’une tourte campagnarde aux légumes d’antan. Alors attrapez toques et tabliers, je vous […]
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