Recette Autour du Monde : yaourt glacé

Parce que les desserts c’est les meilleures recettes, voici celle du yaourt glacé à la mandarine et au safran. C’est sûr vous allez aimer. En plus, à Viplaix, il y a des producteurs de safran donc idéal pour faire du local en partie. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers […]

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Recette Autour du Monde : millefeuille

Pour un millefeuille original, voici la recette ! Un millefeuille mais pas un dessert cette fois. Un plat avec des courgettes et du fromage de chèvre frais, du curry et du basilic. Ca promet ! Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Ingrédients Préparation Dans […]

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Recette Autour du Monde : farçous

Connaissez-vous les farçous ? Non ? Oui ? Eh bien voici la recette des farçous. La vraie tradition en Aveyron ! Vous pouvez aussi aller flâner sur les marchés, ils seront prêts à être dégustés. Il faut dire que c’est très dur de résister à cette bonne odeur. Bien évidemment tout le monde aura sa […]

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Recette Autour du Monde : tartines salées

Je vous partage la recette de tartines salées toutes fraîches et facile à faire pour une soirée. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 tartines Ingrédients Préparation Étalez le fromage frais sur les tartines. Épluchez et faites blanchir vos fèves quelques minutes dans l’eau bouillante salée […]

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Recette Autour du Monde : SPAGHETTI ALLA NERANO

Les pâtes c’est toujours bon, voici donc une recette de sphaghetti alla nerano. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Ingrédients Préparation Couper les courgettes en tranches fines, les faire frire dans l’huile d’olive. Poser les courgettes sur de l’essuie-tout pour éliminer l’excès d’huile. Ajouter […]

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