Recette Autour du Monde : Cake matcha

A part le boire le matcha, en connaissez-vous une recette ? Non, alors je vais remédier à cela de suite avec celle d’un cake matcha et citron vert à la menthe confite. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 8 personnes – Préparation: 30 min Cuisson: 1h […]

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Recette Autour du Monde : yaourt glacé

Parce que les desserts c’est les meilleures recettes, voici celle du yaourt glacé à la mandarine et au safran. C’est sûr vous allez aimer. En plus, à Viplaix, il y a des producteurs de safran donc idéal pour faire du local en partie. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers […]

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Recette Autour du Monde : sablés citron basilic

Pour de jolis goûters, voici une recette de sablés citron basilic, faciles à réaliser. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour environ 15 sablés, repos 1 nuits + 2h , cuisson 10 minutes Ingrédients Ganache citron-basilic : Préparation Concassez le chocolat au couteau. Effeuillez le basilic. Faites […]

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Recette Autour du Monde : Risotto carottes, crevettes

Dernière recette pour cette année : Risotto carottes crevettes, et ce sera les vacances pour mes chroniques radio. Pour 2 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Ingrédients Préparation Epluchez les carottes, puis coupez-les en petits dés. Pelez et émincez loignon. Faites-le revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Déglacez avec le vin […]

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Recette Autour du Monde : verrines façon Snickers

Alix ma blogueuse préférée que je suis depuis des années a sorti un livre de recettes. Et j’ai la chance de pouvoir vous en partager une dans mon carnets de recette.Que diriez-vous de verrines inspirées des Snickers pour une pause gourmande ? Leur préparation est un jeu d’enfant, mais leur saveur est incomparable. Et attendez […]

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