Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
L’été arrive, voici une recette de tatin de tomates à la feta. J’ai trouvé la recette dans le magazine Marie claire. La recette est de Irène Karsenty Sophie Menut Pascale Mosnier. Donnez une touche d’élégance à la classique tarte à la tomate en optant pour une version tatin revisitée ! Cette recette transforme les tomates […]
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Une délicieuse et délicate recette de saint-jacques snackées à la patate douce confite. Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes 30 min de préparation et 1 h de cuisson Ingrédients Préparation La patate douce Epluchez les patates douces, coupez-les en cubes ou en cylindres. Déposez-les […]
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Une délicieuse recette de ravioles de langoustine à l’estragon, ça en jette pour les soirées ! Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes. Préparation : 1 h Repos : 30 min Cuisson : 1h20 Ingrédients Préparation Emulsion Mixez le jaune d’ouf et le jus de […]
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Voici une recette de gourmandise super facile à faire, des bouchées au chocolat. Une recette que vous pourrez faire avec vos enfants et qui ravira tout le monde, je vous l’assure. Enfin si vous aimez les fraises et les framboises, forcément. Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. […]
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Aujourd’hui, une recette d’oeufs cocotte, toute simple et toute facile. Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes, 10 min de préparation et 20 min de cuisson Ingrédients Préparation Rincez et coupez finement les poireaux. Faites suer les échalotes épluchées et émincées avec une belle noix […]
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