Tourisme en Creuse gâteau le Creusois

Recette Autour du Monde : Le Creusois

Aujourd’hui, je vous emmène en France pour découvrir la recette du creusois. Le creusois est une spécialité de la Creuse (23). Il s’agit d’un délicieux gâteau aux noisettes à la fois fondant et très moelleux. En plus, c’est super facile à faire et surtout rapide, donc c’est le gâteau idéal pour le goûter par exemple […]

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Kanelbullar

Kanelbullens dag

Hej, aujourd’hui 4 octobre, c’est la fête des roulés à la cannelle : « kanelbullens dag » ! Vous avez donc une bonne excuse pour déguster cette pâtisserie typiquement suédoise et faire plusieurs « fika » dans votre journée. D’ailleurs je vous ai déjà partagé ma recette, il n’y a plus qu’à se mettre en cuisine. D’où vient le […]

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Lussekatter

Recette Autour du Monde : Lussekatter recette

Hello, je vous emmène en Suède pour fêter la sainte Lucie en ce 13 décembre. En Suède, on fait des brioches au safran qu’on appelle les lussekatter. L’origine de cette tradition a plusieurs versions, mais voici celle que je connais. Lucie se serait consacré à Dieu, mais refusa de se marier à son fiancé et […]

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Recette Autour du Monde : Hot Cross bun : Pâques en Grande-Bretagne

C’est Pâques et je vous emmène en Grande-Bretagne avec une recette de hot cross bun, ces petits pains moelleux qui sont trop bons, voici la recette : Ingrédients : 50g de beurre 500g de farine (plus 75g pour les croix) 75g de sucre 1 sachet de levure 1 œuf 1 cuillère à café de sel […]

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Recette Autour du Monde : Scones

Comme je bois beaucoup de thé, j’aime assez avoir quelques petits gâteaux pour accompagner mon moment détende de la fin de journée, aujourd’hui, je vous propose une recette pour faire des scones, ces bons gâteaux anglais, parfaits pour le thé : Ingrédients pour environ 8 scones (4 personnes) : – 230g de farine – 150ml […]

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