Recette Autour du Monde : Mardi-gras Semlor suédois

Hey, c’est mardi gras et qui dit mardi gras dit gâteaux. Pour moi, c’est gâteaux suédois : les semlors (un semla, des semlor) C’est une recette que j’ai apprise lorsque je vivais en Suède et depuis, je dois dire que j’ai souvent râté ma recette, mes brioches ne gonflaient pas, grrr. Cependant, cette pâtisserie reste l’une de mes préférées, même si […]

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