*34 Lettonie

Hello, direction un pays que j’aime beaucoup : la Lettonie. Riga, capitale de la Lettonie, est la plus importante ville des Pays Baltes, et sans nul doute la plus animée. De belles excursions d’une journée dans ses environs vous donneront à découvrir la cité côtière de Jurmala, les châteaux forts de Sigulda, qui dominent la […]

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Recette Autour du Monde : Mardi-gras Semlor suédois

Hey, c’est mardi gras et qui dit mardi gras dit gâteaux. Pour moi, c’est gâteaux suédois : les semlors (un semla, des semlor) C’est une recette que j’ai apprise lorsque je vivais en Suède et depuis, je dois dire que j’ai souvent râté ma recette, mes brioches ne gonflaient pas, grrr. Cependant, cette pâtisserie reste l’une de mes préférées, même si […]

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