khinkali

Recette Autour du Monde : khinkali

Il n’y a pas si longtemps, j’effectuais un trek dans les montagnes du Caucase, plus précisément en Géorgie et lors d’un dîner dans une ville étape, la ville de Mtskheta, j’ai dégusté les Khinkalis.  Je viens vous en dévoiler la recette que j’avais pris en note lors de cette aventure.  Alors attrapez toques et tabliers, […]

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