Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
Géniale une recette de tarte rhubarbe fraise. C’est toujours bon les tartes pour l’été. Méga facile à faire et on peut déguster plein de fruits. cette fois : tarte rustique de rhubarbe et de fraises ! Une recette d’Emilie Franzo que j’ai trouvé sur Marie Claire ici. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène […]
Lire la suite
Hop une recette pour se rafraîchir avec un sorbet abricot et pistache ! Trouvée ici, je vous la partage après l’avoir testé et approuvé 🙂 Oui, il vous faudra une sorbetière ou une turbine à glace pour réaliser cette recette très facile mais c’est le seul ustensile un peu particulier dont vous aurez besoin. Alors […]
Lire la suite
L’été arrive, voici une recette de tatin de tomates à la feta. J’ai trouvé la recette dans le magazine Marie claire. La recette est de Irène Karsenty Sophie Menut Pascale Mosnier. Donnez une touche d’élégance à la classique tarte à la tomate en optant pour une version tatin revisitée ! Cette recette transforme les tomates […]
Lire la suite
Une délicieuse et délicate recette de saint-jacques snackées à la patate douce confite. Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes 30 min de préparation et 1 h de cuisson Ingrédients Préparation La patate douce Epluchez les patates douces, coupez-les en cubes ou en cylindres. Déposez-les […]
Lire la suite
Une délicieuse recette de ravioles de langoustine à l’estragon, ça en jette pour les soirées ! Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes. Préparation : 1 h Repos : 30 min Cuisson : 1h20 Ingrédients Préparation Emulsion Mixez le jaune d’ouf et le jus de […]
Lire la suite