Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
Géorgie. Là où la paix souffle dans les montagnes du Caucase Il y a des endroits dans le monde où tu arrives sans trop savoir à quoi t’attendre… et où tu repars avec le cœur un peu retourné. Le monument de l’amitié russo-géorgienne, perché dans les hauteurs du Caucase, est de ceux-là. Et franchement, entre […]
Lire la suite
(de ne publier qu’un article) Spoiler alert : il va y avoir un petit changement de rythme par ici. Pas de panique, je ne disparais pas au fin fond de l’Amazonie (même si l’idée me tente parfois). Vous me connaissez, j’ai toujours des idées un peu dingues. Mais le blog s’accorde un nouveau tempo. Et […]
Lire la suite
C’est ma dernière chronique cuisine, alors pas de recette aujourd’hui, mais un petit clin d’œil à celles et ceux qui cuisinent pour nous… toute l’année ! Parce que si vous pensez qu’il faut aller bien loin pour bien manger, détrompez-vous : le Pays d’Huriel a du goût et il suffit d’un coup de fourchette curieux […]
Lire la suite
Hommage gourmand à l’une des grandes figures de la littérature, cette recette du gâteau chocolat G. Sand et son coulis de framboise allie intensité et finesse. Le chocolat, profond et fondant, rencontre l’acidulé délicat de la framboise pour un contraste aussi subtil qu’élégant. Une douceur inspirée et inspirante, à savourer avec une tasse de thé… […]
Lire la suite
L’Italie dans mon assiette de pâtes Chez moi, les pâtes, ce n’est pas un plat : c’est un héritage. Je n’ai pas eu besoin d’un voyage initiatique pour comprendre leur importance. J’ai grandi avec mes grands-parents maternels et les casseroles qui chantaient dans la cuisine, là où ma nonna et ma maman faisaient danser la […]
Lire la suite