Recette Autour du Monde : crêpes à la ricotta

Craquez pour cette recette de crêpes à la ricotta et aux épinards, une alliance savoureuse de douceur et de fraîcheur. Parfaites pour un repas léger et équilibré, ces crêpes gourmandes raviront petits et grands ! Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 à 6 personnes Préparation […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : Sticky toffee

Fondez pour cette recette de sticky toffee pudding, un dessert anglais ultra-gourmand. Moelleux et généreux, ce gâteau aux dattes, nappé d’une sauce caramel irrésistible, est parfait pour conclure vos repas sur une note sucrée et réconfortante. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 6 petits pudding Préparation […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : rouleaux de printemps

Apportez une touche de fraîcheur et d’originalité à vos repas avec cette recette de rouleaux de printemps au chèvre frais. Légers, croquants et gourmands, ils combinent textures et saveurs pour un plat aussi esthétique que savoureux Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Préparation 15 […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : minifenouils

Plongez dans une recette raffinée et délicieusement parfumée : les minifenouils confits au miel et au safran. Une alliance subtile de douceur et d’épices, parfaite pour sublimer vos plats ou accompagner une viande ou un poisson avec une touche d’élégance Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : Arancini

Les Arancini, ils sont désormais connus en France… Mais, en connaissez-vous l’origine? À Palerme, le 13 décembre, jour de la Sainte-Lucie, on ne mange ni pain, ni pâtes, uniquement du riz et la cuccia (ble cuit tout simplement). Mais on ne va pas renoncer aux délices des arancini ! Voici la recette. Alors attraper toques […]

Lire la suite