Recette Autour du Monde : risotto carottes crevettes

J’aime bien manger des crevettes en janvier on dirait : voici une nouvelle recette. Cette fois-ci un risotto de carottes crevettes et herbes fraîches. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 2 personnes – Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Ingrédients Préparation Epluchez les carottes, puis coupez-les […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : Cupcakes salés

Aujourd’hui, je vous propose une recette de cupcakes salés truite épinards. Pas mal comme alliance non ? Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 10 cupcakes – Préparation: 15 min Cuisson: 20 min Ingrédients Préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6) en chaleur tournante. La […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : Cheese naans

Direction l’Inde avec une recette de cheese naans. Parce que je ne sais pas pour vous, mais moi je ne résiste pas au cheese naan. En Inde, j’aurai pu me nourrir que de cela. Et lorsque je vais au restaurant indien, je ne peux pas ne pas en commander. Ainsi pour retrouver ce plaisir à […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : meekook

Connaissez-vous le meekook ? Alors je vous en donne la recette que j’ai apprise lors de l’un de mes voyages en Estonie. Il s’agit d’un gâteau au miel. C’est tout doux, tout moelleux et super réconfortant. Ce gâteau fait toujours son petit effet sur les tables en Estonie. Et bientôt sur les votres aussi. Cette […]

Lire la suite

Recette Autour du Monde : navette de Marseille

Pour Noël, j’ai envie de faire une recette spéciale : les navettes de Marseille ! RECETTE DE JOSÉ ORSONI, FONDATEUR DES NAVETTES DES ACCOULES, A MARSEILLE DANS LES BOUCHES-DU-RHONE. Alors attraper toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 30 navettes – Préparation: 20 min Repos: 1 h – Cuisson: […]

Lire la suite