Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
Parce que c’est frais, c’est encore l’été voici la recette du Bowl de sirène. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 2 à 4 personnes – Préparation : 10 min Ingrédients Préparation Dans le bol d’un robot, mixez le lait, le yaourt, les bananes, la pomme, la […]
Lire la suite
Un bon dessert trop chou avec la recette de choux pomme et mélisse. C’est parti ? Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 10 choux Repos : 1 nuit Cuisson : 30 min Ingrédients Préparation Pâte à choux Faites bouillir 100 g d’eau avec le lait, le […]
Lire la suite
Pour de jolis goûters, voici une recette de sablés citron basilic, faciles à réaliser. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour environ 15 sablés, repos 1 nuits + 2h , cuisson 10 minutes Ingrédients Ganache citron-basilic : Préparation Concassez le chocolat au couteau. Effeuillez le basilic. Faites […]
Lire la suite
Dernière recette pour cette année : Risotto carottes crevettes, et ce sera les vacances pour mes chroniques radio. Pour 2 personnes Préparation: 20 min Cuisson: 25 min Ingrédients Préparation Epluchez les carottes, puis coupez-les en petits dés. Pelez et émincez loignon. Faites-le revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive. Déglacez avec le vin […]
Lire la suite
Alix ma blogueuse préférée que je suis depuis des années a sorti un livre de recettes. Et j’ai la chance de pouvoir vous en partager une dans mon carnets de recette.Que diriez-vous de verrines inspirées des Snickers pour une pause gourmande ? Leur préparation est un jeu d’enfant, mais leur saveur est incomparable. Et attendez […]
Lire la suite