Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
Préparons un magret de canard au miel, purée de patate douce et cacahuètes, voici la recette. Parce que c’est facile, bon, plein de saveurs et pas trop long à faire attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Préparation: 45 min – Cuisson: 1 h Ingrédients Préparation […]
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Du sucré pour une recette de feuille à feuille, crémeux au citron, praliné au sarrasin. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Préparation: 1 h – Cuisson: 35 min – Repos: 25 min Ingrédients Tuile Crémeux • Chantilly Praliné Préparation La tuile Dans un saladier, […]
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Une recette de brunch parce que j’aime bien prendre ce temps là, le dimanche matin. Vous connaissez le brunch ? Vous en êtes ? Allez, levez la main les adeptes du brunch tranquillou le dimanche à 11h ! Pas facile d’en trouver à Montluçon le dimanche. Le pire c’est que certains établissements le propose le […]
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Une recette pour se dorloter : le crumble aux pommes et aux noisettes. La douceur hivernale à déguster. En janvier, l’hiver est à son apogée, et rien de mieux qu’un dessert réconfortant pour se réchauffer le cœur. Ce Crumble aux Pommes et aux Noisettes est une création gourmande qui capture la saveur sucrée des pommes, […]
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On profite des produits frais et croquants à disposition l’hiver pour une recette de salade d’endives noix et roquefort. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Ingrédients Préparation Endives et des Noix : Vinaigrette : Assemblage de la Salade : Conclusion C’est une explosion de […]
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