Recette Autour du Monde : Osso Bucco

J’étais encore partie en Italie et je vous partage une recette d’Osso bucco et sa gremolata. C’est une recette classique qui fait son effet, alors attrapez toques et tabliers je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Ingrédients Préparation Préparez la garniture aromatique. Pelez la carotte et la branche de céleri, coupez-les en fines […]

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