Recette Autour du Monde : Läckerlis

Les Läckerlis de Bâle (en allemand Basler Läckerlis) sont de petits gâteaux qui font penser au pain d’épices. Ils sont à base de miel, de fruits confits et d’amandes. Une fois préparés, ils sont découpés en petits carrés et glacés. On les retrouve en Alsace sous le nom de bredele (une autre recette) et ce surtout durant les fêtes […]

Lire la suite