Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
Aujourd’hui, une recette d’oeufs cocotte, toute simple et toute facile. Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes, 10 min de préparation et 20 min de cuisson Ingrédients Préparation Rincez et coupez finement les poireaux. Faites suer les échalotes épluchées et émincées avec une belle noix […]
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J’ai passé le nouvel an au Portugal et forcément on a mangé des pasteis de nata. Voici la recette que j’ai pu apprendre lors de notre séjour. Nous étions parti en voyage surprise avec My little trip et en cadeau nous avions une expérience surprise. Celle-ci était de prendre un cours de cuisine. Quelle bonne […]
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Le Hygge : L’Art de la Convivialité et du Bien-être Danois Qu’est-ce que le Hygge ? Si vous cherchez à ajouter une dose de confort et de chaleur à votre quotidien, le concept danois du Hygge est ce qu’il vous faut. Prononcé « hoo-gah », le Hygge est bien plus qu’une simple tendance de décoration; c’est un […]
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Direction la Corée du Sud, pour la recette de la semaine. J’avais adoré traverser ce pays du sud au nord à vélo. La gastronomie m’avait ravie et depuis c’est très régulièrement que je me prépare un bibimbap. Bibimbap signifie littéralement « riz mélangé ». Il comprend de nombreux légumes, mais on peut très bien ajouter […]
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Partons chez Disney avec une recette inspirée. Nous sommes dans le dessin animé Alice aux Pays des Merveilles. Lors du goûter de non anniversaire, le chapelier fou propose des muffins. Dans le joli livre de recettes de Disney que j’ai trouvé voici ce qu’il propose. Il s’agit du livre Les recettes enchantées, Disney, Thibaud Villanova, […]
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