Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
Et si on revisitait le guacamole avec une touche de fraîcheur inattendue ? Cette recette de guacamole de petits pois à la menthe est une alternative légère et surprenante à l’avocat. Parfait pour une entrée originale ou un apéritif convivial, ce mélange audacieux de douceur et de fraîcheur saura séduire toutes les papilles. Alors, attrapez […]
Lire la suite
Ah, la sprezzatura. Ce mot sonne déjà comme un claquement de talons sur les pavés romains, un soupir d’élégance jeté au vent depuis une Vespa rouge. Et tu sais quoi ? Je crois que j’ai ça dans le sang. On ne s’habille pas, on est habillé. Je ne fais pas un effort vestimentaire, je fais […]
Lire la suite
Un dessert léger et plein de caractère, ça vous tente ? Cette recette d’île flottante au miel et citron jaune revisite un grand classique avec une touche d’originalité. Entre la douceur du miel et la fraîcheur acidulée du citron, ce dessert aérien est une vraie invitation à la gourmandise tout en délicatesse. Alors, attrapez toques […]
Lire la suite
Cap sur les saveurs du Pays basque ! Avec cette recette de merlu de Saint-Jean-de-Luz aux coques, découvrez un plat délicat qui célèbre la fraîcheur de la mer et l’authenticité des produits locaux. Entre tradition et simplicité, cette assiette vous transporte directement au bord de l’océan, pour une expérience gustative pleine de finesse. Alors, attrapez […]
Lire la suite
Qui peut résister à une recette classique comme la crème caramel ? Avec sa texture soyeuse et son nappage doré et gourmand, ce dessert indémodable fait toujours l’unanimité. Simple à préparer et délicieusement réconfortante, la crème caramel apporte une touche d’élégance à la fin d’un repas. Plongez dans cette recette intemporelle qui marie douceur et […]
Lire la suite