Découvertes d'ici et d'ailleurs
Blog voyage
Chaque ville japonaise a sa spécialité, son histoire et son petit rituel autour de la nourriture. Tokyo m’a donné la modernité (et les crêpes géantes de Harajuku), Kanazawa le luxe doré, Kyoto l’élégance, Osaka la générosité de la street-food
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Entre geishas, samouraïs et éclats de feuille d’or : go to Kanazawa. Après Tokyo, direction Kanazawa, la “petite Kyoto” du nord du Japon, nichée entre mer et montagnes. Moins connue que la capitale ou Kyoto, elle cache pourtant des trésors incroyables : quartiers historiques, artisanat raffiné, jardins somptueux… et même des desserts recouverts de feuille […]
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