Recette Autour du Monde : Basboussa

Aujourd’hui une recette venant d’Egypte. Pays où je ne suis, encore, jamais allée, mais j’en rêve. J’ai trouvé cette recette dans ma box de thé. J’en ai déjà parlé de la thé box et j’adore toujours autant. Alors dans la box les mystères du Nil, j’ai pu dégusté de bons thés et une recette de […]

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Magret de canard

Recette Autour du Monde : Magret de canard

Préparons un magret de canard au miel, purée de patate douce et cacahuètes, voici la recette. Parce que c’est facile, bon, plein de saveurs et pas trop long à faire attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Préparation: 45 min – Cuisson: 1 h Ingrédients Préparation […]

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feuille à feuille

Recette Autour du Monde : Feuille à feuille

Du sucré pour une recette de feuille à feuille, crémeux au citron, praliné au sarrasin. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Préparation: 1 h – Cuisson: 35 min – Repos: 25 min Ingrédients Tuile Crémeux • Chantilly Praliné Préparation La tuile Dans un saladier, […]

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Recette Autour du Monde : Brunch

Une recette de brunch parce que j’aime bien prendre ce temps là, le dimanche matin. Vous connaissez le brunch ? Vous en êtes ? Allez, levez la main les adeptes du brunch tranquillou le dimanche à 11h ! Pas facile d’en trouver à Montluçon le dimanche. Le pire c’est que certains établissements le propose le […]

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Recette Autour du Monde : Crumble aux Pommes et aux Noisettes

Une recette pour se dorloter : le crumble aux pommes et aux noisettes. La douceur hivernale à déguster. En janvier, l’hiver est à son apogée, et rien de mieux qu’un dessert réconfortant pour se réchauffer le cœur. Ce Crumble aux Pommes et aux Noisettes est une création gourmande qui capture la saveur sucrée des pommes, […]

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