Blog voyage
Les pâtes c’est toujours bon, voici donc une recette de sphaghetti alla nerano. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Ingrédients Préparation Couper les courgettes en tranches fines, les faire frire dans l’huile d’olive. Poser les courgettes sur de l’essuie-tout pour éliminer l’excès d’huile. Ajouter […]
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Située au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, la Cathédrale Notre-Dame du Puy-en-Velay est bien plus qu’un simple édifice religieux. Ce monument classé au patrimoine mondial de l’UNESCO est un chef-d’œuvre de l’architecture romane, niché sur les hauteurs volcaniques de la ville. Lors de ma récente découverte du Puy en Velay, j’ai été captivée par la […]
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Parce que c’est frais, c’est encore l’été voici la recette du Bowl de sirène. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 2 à 4 personnes – Préparation : 10 min Ingrédients Préparation Dans le bol d’un robot, mixez le lait, le yaourt, les bananes, la pomme, la […]
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La découverte du tissage Il y a des expériences qui vous marquent, des moments où vous plongez dans un savoir-faire ancestral et ressortez avec un respect profond pour le métier. C’est ce que j’ai ressenti lors de ma journée de stage de tissage à la Cité Internationale de la Tapisserie d’Aubusson. Pendant une journée, nous […]
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Un bon dessert trop chou avec la recette de choux pomme et mélisse. C’est parti ? Alors attrappez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 10 choux Repos : 1 nuit Cuisson : 30 min Ingrédients Préparation Pâte à choux Faites bouillir 100 g d’eau avec le lait, le […]
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