Monodendri

Départ pour la Grèce

Avec Anthony, W.Y.W.H nous sommes partis en Grèce pour un trek boucle de 82 kms Au programme, un site exceptionnel situé dans le massif du Pinde, au coeur d’Epire. C’est une région du nord de la Grèce où meurent les chaînes montagneuses des Balkans. Comment ? J’avais repéré cette randonnée et puis dans le guide […]

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L’impressionnant Colisée de Rome

Le Colisée de Rome : Un voyage captivant dans l’histoire Récemment, j’ai eu l’occasion de me rendre à Rome pour célébrer l’anniversaire de mon papa. J’aime l’Italie plus que tout. C’était donc fabuleux. Nous avons passé une semaine à explorer les lieux emblématiques et les secrets bien gardés de cette ville que j’affectionne particulièrement. Aujourd’hui, […]

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cheese cake coco

Recette Autour du Monde : Cheesecake coco

C’est l’été alors voici une recette de cheesecake coco pour penser aux cocotiers des vacances. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets à la découverte de cette recette parfaite pour l’apéro. Ingrédients Pour 10 personnes, 45 minutes de préparation, 40 minutes de cuisson et 1h30 puis 12h de […]

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Un moment à l’embarcadère de Bazoin

Lors de notre récent séjour en famille, à La Rochelle, nous avons profité de la route retour pour faire une halte dans le marais poitevin. Nous avons eu l’opportunité de vivre une expérience pittoresque à l’Embarcadère de Bazoin. Situé dans un cadre idyllique, cet endroit enchanteur nous a offert une excursion en barque guidée. Nous […]

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caviar d'aubergines

Recette Autour du Monde : caviar d’aubergines

Voici une recette de caviar d’aubergines, rapide et écolo. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets à la découverte de cette recette parfaite pour l’apéro. Ingrédients Pour 6 personnes, 10 minutes de préparation, 15 minutes de cuisson et 2h de réfrigération : Préparation Pelez les aubergines et coupez-les […]

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