Découverte de Brescia

Cette fois, nous partons découvrir Brescia, la jumelle de Bergamo en tant que capitale italienne de la culture, toujours en Lombardie. C’est toujours en train avec l’application Trenord que nous nous sommes rendus de Bergamo à Brescia. Il faisait très très froid alors nous avons bu beaucoup de café et chocolat chaud pour cette visite […]

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Magret de canard

Recette Autour du Monde : Magret de canard

Préparons un magret de canard au miel, purée de patate douce et cacahuètes, voici la recette. Parce que c’est facile, bon, plein de saveurs et pas trop long à faire attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Préparation: 45 min – Cuisson: 1 h Ingrédients Préparation […]

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Découverte de Milan

Basés à Bergamo, nous avons pris le train avec ma famille pour rejoindre Milan, capitale de la Lombardie. En train, il faut compter une heure environ de Bergamo pour rejoindre Milan, c’est tranquille et très agréable. J’ai utilisé l’application Trenord pour prendre nos billets pour tout notre séjour et tous nos déplacements. Bergamo Milan cela […]

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feuille à feuille

Recette Autour du Monde : Feuille à feuille

Du sucré pour une recette de feuille à feuille, crémeux au citron, praliné au sarrasin. Alors attrapez toques et tabliers, je vous emmène en cuisine à travers mes carnets. Pour 4 personnes Préparation: 1 h – Cuisson: 35 min – Repos: 25 min Ingrédients Tuile Crémeux • Chantilly Praliné Préparation La tuile Dans un saladier, […]

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Bergamo ville basse

Continuons notre visite de Bergamo ville basse cette fois. Toujours en Lombardie avec ma famille ! Bergamo ville basse : un mélande d’histoire et de modernité La ville basse de Bergamo, avec ses rues pavées bordées de boutiques chic et de cafés accueillants, offre un contraste fascinant entre l’ancien et le nouveau. L’architecture raconte l’histoire […]

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