Hey, c’est mardi gras et qui dit mardi gras dit gâteaux. Pour moi, c’est gâteaux suédois : les semlors (un semla, des semlor) C’est une recette que j’ai apprise lorsque je vivais en Suède et depuis, je dois dire que j’ai souvent râté ma recette, mes brioches ne gonflaient pas, grrr. Cependant, cette pâtisserie […]
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Coucou à tous, Je viens vous parler de thé, j’ai reçu 4 box de la thé box et j’ai plus de thé qu’il n’en faut. Heureusement, ma mère et ma tante sont là pour en boire avec moi et nous nous amusons à tester ces nouveautés. La thé box, je ne connaissais pas et j’ai […]
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Coucou, Petite recette rapide de jolis biscuits de fêtes. J’ai investi dans un rouleau à pâtisserie avec motif pour faire des biscuits décorés. En deux phases, je vous donne ma recette, effectuée ce matin de bonne humeur au saut du lit. Glaçage – 120 g de sucre glace – 1/2 blanc d’oeuf On mélange le […]
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Coucou, Lundi 14 octobre, au Canada, c’était l’Action de grâce, l’équivalent de Thanksgiving aux USA (le quatrième jeudi de novembre). L’Action de Grâce est une fête de l’automne et de la récolte, que l’on célèbre au Canada le deuxième lundi d’octobre. Sous le nom de Thanksgiving. Dans les deux cas, la dinde figure au menu […]
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Hey, en route pour Madère, cette fois, quittons Funchal. Dans les environs, plein de choses à voir. A Monte, en allant vers le nord, on ira flâner dans le magnifique jardin tropical. C’est superbe, on surplombe la capitale, on est au frais dans le parc et puis on peut descendre à toute vitesse, assis confortablement […]
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